건강 상식 / / 2023. 1. 11. 17:26

꼭 필요한 단백질을 단백질 보충제로 잘 챙겨먹는 법

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단백질은 얼마나 먹어야 하는지, 단백질 보충제는 하루에 몇 번 먹어야 하는지, 단백질 보충제에 대한 여러 가지 정보를 한 번에 정리했습니다.

 

단백질 보충제는 왜 필요할까?

 

 사람들은 건강을 위해서 하루에 많은 단백질을 먹어야 합니다. 우리는 건강을 위해서 매일 우리의 체중 수보다 1.5배에서 2배의 단백질을 챙겨 먹어야 하죠. 그런데 바쁜 현대인들에게 그만큼의 단백질을 섭취하는 건 엄청 힘든 일입니다. 만약 체중이 50kg인 여성이 하루에 필요한 단백질은 100g입니다. 그 단백질을 달걀로 섭취하려면 달걀을 무려 17개나 먹어야 합니다. 하루 3끼로 나눠서 먹는다고 해도 매일 달걀을 17개를 챙겨 먹는 일은 보통 힘든 일이 아니죠.

 

 단백질은 보충제는 그런 사람들을 위해서 단백질을 편하게 섭취하기 위해 나온 식품입니다. 많은 분들이 단백질 보충제를 먹으면 근육을 성장시키는 필수적인 식품으로 생각하시는데 단백질 보충제, 그 자체는 식품 그 이상 그 이하도 아닙니다. 요즘 단백질 보충제는 BCAA 등 여러 가지 성장을 첨가해서 팔고 있지만 근 성장에 있어서 성장은 미미한 편입니다.

 

하지만 단백질 보충제는 간편하게 많은 단백질을 섭취하기 좋은 대체할 수 없는 식품입니다.

 

단백질은 한번에 얼마나 흡수할 수 있을까?

 

 많은 사람이 단백질 흡수는 제한이 있다고 생각을 합니다. 단백질은 우리 몸에서 90-95%는 흡수됩니다. 그리고 단백질은 우리 몸에 저장된 채로 있다가 우리 몸에 근육이 합성되거나 재생하는 순간에 쓰입니다. 그러면 단백질 흡수에 제한이 있다는 루머는 어떤 의미일까요? 운동 후에 단백질을 섭취했을 때 근 합성도를 봤더니 30g 이상부터 유의미한 차이가 없었습니다. 그래서 단백질을 30g 이상 섭취해도 근 합성에서 유의미한 차이가 없단 말이었습니다.

 

 단백질을 한번 섭취할 때 많은 양을 섭취하는 건 근 합성에 유의미한 차이를 보이지 않습니다. 하지만 우리 몸의 근 성장을 위해서는 우리 몸에 필요한 단백질을 꾸준히 섭취해서 근육을 만들기 위한 재료가 많은 상태로 유지하는 게 근 성장과 건강을 위해서 매우 좋습니다.

 

단백질 보충제 먹는 방법

 

 글 처음에 이야기한 것처럼 단백질 보충제는 약이 아닙니다. 단백질 보충제는 식품입니다. 단백질 보충제을 언제 먹는지, 물 비율을 얼마나 잡아야 하는지는 식품인 만큼 개인이 먹기 편하게 해서 먹으면 됩니다. 그래도 단백질 보충제를 먹는 적절한 방법이 있다면.

 

  • 단백질 보충제 1 스쿱에 200-300ml의 물과 함께 쉐이커에 담아서 흔들어서 드시면 좋습니다.
  • 단백질 보충제 1 스쿱에 보통 단백질 19-24g의 단백질이 있습니다.
  • 단백질 보충제를 구매할 땐, 한 스쿱에 포함된 단백질의 양을 보고 구매하는 게 가성비가 좋습니다.
  • 단백질 보충제를 먹을 때 배가 불러서 힘든 분이 있다면 아이솔레이트 종류를 구매하시는 편이 좋습니다.
  • 단백질 보충제는 식사를 하고 난 다음에 끼니와 끼니 사이에 섭취하는 편이 효과가 좋습니다.
  • 단백질 보충제는 상온에 둬도 상관없지만, 습기가 심한 곳에 두면 변할 수 있습니다.

 

 단백질 보충제는 운동 후에 꼭 먹어야 하는 건 아니지만, 편리하고 좋은 식품입니다. 그리고 단백질을 잘 먹는다면 근 성장 외에도 모발에 윤기도 생기고 피부도 좋아지고 몸이 건강해지는 효과가 있습니다.

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