간헐적 단식 방법 상세하게 정리했습니다.

요즘따라 비만에 좋아서 유명인들이 많이 실천하는 간헐적 단식 방법을 하나로 정리해서 장점과 단점을 적고 더 나아가 간헐적 단식을 하면서 얻을 수 있는 수명 증가, 체중 감소, 인슐린 민감도 향상에 대한 정보를 정리했습니다.

 

간헐적 단식 왜 해야 할까?

 

 우리 몸은 20시간 정도 밥을 안 먹고 굶은 공복 상태가 유지되면 몸에 있는 지방을 에너지원으로 활용하는 케토제닉 상태가 됩니다. 다들 탄수화물, 단백질보다 지방이 더 높은 열량을 내는 거 아시죠? 지방을 에너지원으로 사용하면 일상생활에서 소모하는 칼로리를 모두 체지방 연소로 대체할 수 있습니다. 그래서 숨 쉬는 것만으로도 체지방이 타는 체중 감소 효과가 나타납니다. 간헐적 단식은 케토제닉 상태를 유지하면서 더 많은 효과를 누릴 수 있기에 비만과 당뇨 환자에게 좋은 효과를 보입니다.

 

특히 간헐적 단식은 당뇨 환자에게 중요한 인슐린 민감도를 향상해서 병에 효과적이라고 합니다.

 

간헐적 단식 방법 

 

간헐적 단식에는 여러 가지 방법이 있지만 대표적으로 두 가지로 구분합니다. 스스로의 체질에 따라 적절한 방법을 선택해서 시행하면 좋습니다.

 

23:1 단식

 

하루에 1시간만 식사를 하고 남은 시간은 전부 공복 상태를 유지하는 방법입니다. 보통 아침, 점심, 저녁 중에 1시간만 식사를 합니다.

 

• 아침, 아침은 간헐적 단식의 큰 효과를 볼 수 있는 시간입니다. 아침에 한 끼를 먹고 점심, 저녁은 굶기 때문에 점심 이후에 큰 공복감을 느낄 수 있습니다. 그래서 점심엔 배고파서 기운이 없고, 저녁엔 배고파서 잠들기 힘든 시간입니다.

• 점심, 점심은 보통 다른 사람들과 식사를 같이 하니까 폭식을 안 할 수 있습니다. 배고파서 밤에 잠들기 힘들 수 있습니다.

• 저녁, 저녁은 간헐적 단식을 하는 모두가 추천하는 시간입니다. 저녁에 밥을 먹으니까 배고파서 잠을 못 드는 경우도 없고, 밤에 충분히 먹으니까 다음 날 움직일 힘이 있으니까 좋은 시간입니다. 하지만 저녁 시간에 폭식을 할 수 있기 때문에 주의해야 합니다.

 

23시간 동안 공복을 유지하는 이 단식법은 간헐적 단식을 시작하는 분들에게 매우 힘들 수 있습니다. 그래서 조금 더 완화된 방식으로 16시간 동안 공복을 유지하는 16:8 간헐적 단식법이 나오게 됩니다.

 

16:8 단식

 

16시간 공복을 유지하는 이 단식은 8시간 동안 2끼의 식사를 하는 방법입니다. 아침을 안 먹거나, 저녁을 안 먹고 남은 2끼를 8시간 내로 해결하면 끝입니다. 23:1 단식보다 허기감이 적은 편이며 간헐적 단식의 장점만 얻고, 단점을 줄인 실용적인 방법입니다.

 

간헐적 단식을 할 때 주의점이 있습니다. 간헐적 단식과 저탄고지 식사법은 다릅니다. 간헐적 단식은 식사를 해도 먹는 양은 평소와 똑같은 양으로 식사를 하고 폭식을 하면 안 됩니다. 그리고 식사시간 외에 음식을 먹으면 안 되고 마실 건 칼로리가 없는 물을 마셔야 합니다. 간헐적 단식을 하면 근육이 없어질 수 있으니까 근력 운동을 병행하면 좋습니다. 이때 공복 상태에 운동을 하면 두통, 현기증으로 부상 위험이 있으므로 식사를 하고 얼마 안 된 시간에 운동을 하면 좋습니다.

 

현대인의 대부분의 질병은 영양 과잉으로 비롯되는 병이 많습니다. 비만, 당뇨, 지방간 등등.. 그런 환경 속에서 간헐적 단식은 먹는 식사를 제한해서 소식으로 얻을 수 있는 효과를 이용한 식사법이라고 생각하시면 좋을 것 같습니다. 인간은 공복 상태를 유지할 때 인슐린 저항성을 개선해 당뇨를 예방하고, 고지혈증에 효과가 있어서 심혈관질환을 예방하는 등 여러 가지 효과를 볼 수 있습니다. 만약 이러한 질병을 예방하고 싶다면 간헐적 단식을 하는 게 좋은 방법이 될 수 있습니다. 하지만 간헐적 단식 방법 항상 의사와 상의를 하고 시행하는 게 맞습니다.